酸豆角鱼块如何制作呢

酸豆角听起来很酸，其实豆角儿童癫痫症状中含有的丰富蛋白质是很有营养的，如果做成菜以后，常吃能开胃还能帮助消化，酸豆角是用新鲜的豆角腌制而成，酸辣的口感味道好，用来做鱼也可以用来炖菜，酸豆角搭配上鱼块，味道是非常美妙的，接下来的文章中我就来给大家癫痫病的起因介绍一道，酸豆角鱼块如何制作呢？

主料鱼肉250g 辅料油适量盐适量大蒜适量青椒适量红椒适量

步骤

锅内倒油，放入鱼块。

把两面都煎黄。

煎熟了，把鱼肉找散，再翻炒一下。

装盘。

锅内放油， 放入大蒜、生姜，青椒、红椒、酸豆角翻炒，炸一下，炒一分钟，再放入鱼肉，炒两分钟，出锅。

主料干鲤鱼500g 辅料油适量酸豆角适量酸辣椒适量生姜适量大蒜适量花椒适量十三香适量葱适量

步骤

11.干鱼切块用水泡两个小时以上

22.酸豆角切段

33.热锅放油爆香姜蒜和花椒

44.放干郑州看癫痫病最好的医院鱼下去煎

55.加点生抽着色

66.加开水，加十昆明看癫痫病的医院三香煮一成都最权威癫痫医院会

77.加酸豆角和酸辣椒

88.最后加葱炒匀起锅

小贴士

酸菜有盐，干鱼也有盐所以这菜不用再加盐了

关于这道酸豆角鸡块的做法是不是很简单呢！酸豆角的腌制方法其实很简单，加上辣椒调料，还有辣椒，腌制半个月左右回来，就可以腌制好了，再将腌制好的酸豆角放上鱼，用砂锅炖煮，可以把鱼做的酥烂可口，味道好吃。