洋葱的功效与作用 洋葱发芽了还能湖北哪家医院治癫痫病好吃吗 洋葱的吃法 洋葱的营养价值

很多人都爱吃洋葱，因为洋葱的营养价值高，而且洋葱还具有预防感冒的功效与作用，但很多人都不知道洋葱发芽了还能吃吗？现在我们就一起看一下洋葱发芽了究竟还能吃吗？

其实洋葱发芽后并不会产生对身体有危害的成分，因此大家还安徽治疗癫痫病最权威医院是可以吃，不过洋葱发芽之后，营养会降低，口感会很辣，因此还是不建议大家吃发芽的洋葱。

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我们再一起了解一下如何挑选和储存洋葱吧。在春天和夏天我们可以买到特别新鲜的洋葱，皮薄肉厚水分也多，并且辣味会更少。洋葱分为紫皮洋葱和白皮洋葱，白皮洋葱的肉质柔软，水分多，口感更甘甜美味，适宜新鲜吃，或者烤和炖煮的烹饪方式，而紫皮洋葱更辛辣，因此适宜翻炒和做沙拉，并且紫皮洋葱更营养。

那洋葱该如何储存呢？大家要买那些放醒脑开窍军海砥砺发扬传承在手中有份量的洋葱，表皮要干燥紧实没有伤痕，然后放在暗处储存就可以了。