一、烘干现状

枣产业是静海县果树的主导产业。据2007年底统计，全县要立即进行通风散热，时间约需2~3天，以防止果肉松软，积温发酵变酸。之后还要再经过15~20天的堆放处理，使果肉癫痫病人的护理内外水分均衡，质地柔软，保证烘干枣的品质。最后对烘干枣成品进行科学的分级、包装和贮藏。

四、展望及前景

红枣烘干技术，是红枣产业持续发展的一项基础技术。该技术不仅弥补了静合肥癫痫病医院海县枣果后续加工技术比较落后的不足，有效地克服了自然晒干费工、费时、污染较重、大量烂果、经济损失较重的弊端，确保了枣农丰产又丰收，开辟了枣农增收致富的一条新途径，而且由于烘干的枣制品安全卫生，品质上乘，备受国内外市场的欢迎，极大提抗癫痫药每天服高了烘干枣的内销和出口创汇价值癫痫怎么检查，为红枣进入国际市场做出很大贡献。因此，目前该技术获得大力推广应用，前景非常看好。